【29 王宣一傲嬌紅燒牛肉】
說起紅燒牛肉，每個人心中都有一家「絕頂美味」，有可能是巷口二十年的不起眼小攤，有可能是媽媽的家傳秘方。
在 Miss 米心中，卻是王宣一的家傳紅燒牛肉。
這道超難搞的傲嬌紅燒牛肉，花了 Miss 米和愛鍋 Vermicular.tw 好大一番功夫慢慢伺候。（謝謝總是默默陪伴的 V 鍋，有你真好！）
且讓我們來看看傲嬌紅燒牛肉的任性事蹟：
一、只能用前腿毽子肉；
二、一開始得將毽子肉和牛筋分開煮；
三、只能配飯吃。
超級難搞、超乎想像的傲嬌，但絕對可以讓最傲嬌的你，吃完也忍不住說：「我、我可不是因為停不下來才吃第二碗的！」
完整食譜請看完整食譜👉
https://icook.tw/recipes/146175
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